Posts in category

Livsmedelsproduktion


För dig som är prenumerant

Äter vi oss själva till döds samtidigt som andra svälter ihjäl? Antalet fetma bland barn och ungdomar över hela världen fyrdubblades från 1990 till 2022, medan andelen fetma bland vuxna har mer än fördubblats. Idag lever en miljard människor i världen med fetma, enligt ny forskning publicerad i The Lancet. Det totala antalet barn, ungdomar och …

För dig som är prenumerant

En ny rapport visar att svenska banker och pensionsfonder investerar över 1,5 miljarder kronor i globala köttbolag som kopplas till skogsskövling och dåliga förhållanden för djuren, samt orsakar enorma klimatutsläpp. Rapporten Cruel Investments går igenom svenska investeringar i världens sex största kyckling- och fläskproduktionsföretag, nämligen Tyson Foods, WH Group, JBS, New Hope Group, BRF och …

För dig som är prenumerant

Politisk vilja, investeringar och strukturella förändringar är det enda som kan hantera hungerkrisen, det säger Alvaro Lario, ordförande på FN:s jordbruksfond IFAD som besöker Sverige för att diskutera stödet till jordbruksfrågor. Ingen hunger var målet som sattes i Agenda 2030 för hållbar utveckling. I år är 345 miljoner människor i svältrisk enligt en rapport från …

Sverige har generöst stött Ukraina efter det ryska anfallskriget. Men alltför få investeringar har riktats mot de grundläggande orsakerna till hunger i Syd. Nu måste samarbetet mellan forskare, regeringar och näringsliv stärkas. Det skriver Lindiwe Majele Sibanda, ordförande för det globala forskningsnätverket CGIAR. Detta är en debattartikel. De åsikter som framförs är författarens egna. Ryssland …

Klimatförändringarna leder till mer extremt väder i Indien. Nya soldrivna kylskåp gör det nu möjligt för jordbrukare som inte är anslutna till elnätet att rädda mat som annars skulle ha förstörts i värmen. För den indiska lantbrukaren Lalmuankimi Bawitlung är försäljningen av hennes årliga apelsinskörd ofta en kapplöpning mot tiden för att besegra värmen. 38-åringen, …

För dig som är prenumerant

FN vädjar om ett rekordbelopp på 51,5 miljarder dollar för att hjälpa 230 miljoner av världens mest utsatta människor under 2023. Samtidigt växer gapet mellan behoven och vad givarna i praktiken finansierar. Storleken på appellen – som är 25 procent större än för 2022 – återspeglar det faktum att det totala antalet behövande är 65 …

Att lämna snabbköpet med tillräckligt med mat för familjen har blivit en allt svårare utmaning för den brasilianska småföretagaren och ensamstående mamman Andreia Dias Alvares, när livsmedelspriserna skjuter i höjden.– Jag minskar portionerna för mig och mina tonåringar, säger hon. Andreia Dias Alvares som bor i den brasilianska staden São Paolo tjänar motsvarande cirka 1 500 kronor …

Sverige ger ytterligare en halv miljard kronor till Ukraina för återuppbyggnad och humanitärt stöd. Pengar går bland annat till att köpa vete som sedan går till länder där risken för hungersnöd är stor. Det skriver regeringen i ett pressmeddelande. Beslutet är en följd av de löften som gavs när den ukrainska utrikesministern besökte Stockholm den …

Den första sjötransporten av ukrainskt vete till humanitära insatser som drivs av FN:s Världslivsmedelsprogram (World Food Programme, WFP) lämnade Ukraina den 16:e augusti. Fler fartyg är på väg. Leveransen av 23 000 ton vete kommer att gå till WFP:s humanitära insatser på Afrikas horn som är hotat av svält. Det är ett av många områden …

För dig som är prenumerant

Before the Russian invasion of Ukraine, few if had any thought about where the world’s wheat actually came from. Now, food prices have risen dramatically and many countries are at risk of famine. What happens now? And how important is Ukrainian wheat to the world? For the past five years Ukraine and Russia have accounted …

För dig som är prenumerant

Före det ryska anfallskriget mot Ukraina var det nog få som tänkte på varifrån världens vete kom. Nu har matpriserna stigit dramatiskt och i många länder är risken för hungersnöd stor. Vad händer nu? Och hur viktigt är det ukrainska vetet för världen? Under de senaste fem åren har Ukraina och Ryssland stått för 18 …

Stigande mat- och bränslekostnader har lett till omfattande protester över hela världen och tvingat bort impopulära politiker. Vad kommer att hända nu? Vilka länder står på tur efter Sri Lanka? Läs om fem länder där det snart kan explodera. Protesterna mot Sri Lankas ekonomiska kris, som ledde till att regeringen föll, kan vara de första …

DEBATT. Varje kväll går 800 miljoner människor i Syd till sängs hungriga. Få tycks bry sig om denna katastrof, utan klimat och skydd av skog ges ofta prioritet framför jordbruk och åkermark. Följden kan bli att många fler tvingas gå till sängs hungriga i framtiden när jordbruksmarken minskar ytterligare, skriver Reidar Persson, skogsbonde och före detta …

Runt om i Afrika använder sig fler och fler småbrukare av digital teknik för att få tillgång till information, tjänster och produkter som ökar avkastningen och därmed inkomsterna. Ett av de nya företagen är Hello Tractor som kopplar ihop traktorägare med bönder som behöver hjälp. En tredjedel av all världens mat produceras av småskaliga bönder. …